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中膳李力強:數(shù)智化驅(qū)動供應(yīng)鏈平...
近年來,不少有實力的團餐企業(yè)根據(jù)自身優(yōu)勢及發(fā)展階段探索出獨...
屏榮吳榮浩:搶占制高點,推動家...
作為一家跨國食品集團的第三代,吳榮浩的“接班”計劃似乎從20...
于文博:創(chuàng)業(yè)半年就獲得千萬融資...
在營商環(huán)境、渠道變革等的大背景下,老一代經(jīng)銷商感嘆生意越來...
德保張?zhí)焓妫?供應(yīng)鏈+數(shù)字化運...
團餐供應(yīng)鏈、智慧化建設(shè)成為行業(yè)熱門趨勢,不少企業(yè)在投入運營...
蒸燴煮白金梁:中餐標(biāo)準(zhǔn)化體現(xiàn)在...
中餐標(biāo)準(zhǔn)化是餐飲業(yè)時談時新的議題。有行業(yè)人士認(rèn)為,“有標(biāo)準(zhǔn)...
韓鈺:新老融合、思維轉(zhuǎn)變對天順...
新一代食品企業(yè)的掌舵者們,正在改變外界對這個行業(yè)的僵硬印象...
高幸:接棒“吳大嫂”,玩轉(zhuǎn)新營...
昨天是三八節(jié),在這個特殊的日子,冷食君關(guān)注到,在產(chǎn)業(yè)鏈的各...
一片天董事長張毅:團餐企業(yè)想做...
現(xiàn)今的餐飲市場逐漸從前端餐飲服務(wù)逐步轉(zhuǎn)向后端供應(yīng)鏈,越來越...
蜀海顧問張鴻烈:拆解肯德基、必...
華食智造創(chuàng)始人,蜀海供應(yīng)鏈高級顧問,中國烹飪大師……張鴻烈...
尚撈匯尚奇:專注“三力”,打造...
位于湖北十堰的“尚撈匯”,從2018年底開始轉(zhuǎn)向火鍋燒烤食材新...
訪談 | 豆?fàn)钤獎?chuàng)始人李勝利:細(xì)...
李勝利說:“一生能做好一件事足矣!”他的目標(biāo)很單純,就想做好...
千喜鶴劉延云:為戰(zhàn)疫做好后勤保...
“千喜鶴運營著眾多醫(yī)療機構(gòu)、政府機關(guān)、事業(yè)單位的食堂,而禧...
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